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La chair sera ainsi tendre et délicate. Les morceaux doivent être découpés avec précision. Une marinade au vin rouge, enrichie d'ail, d'oignons et d'herbes aromatiques, attendrit la viande pendant plusieurs heures.
Les plateformes de livraison comme Uber Eats, Deliveroo et Just Eat transforment la manière dont les établissements interagissent avec leurs clients. Cette mutation offre des opportunités significatives pour les restaurateurs désireux d'étendre leur influence sur le marché.Une